Debütál a BalatonBor harmadik évjárata!
Rekordszámú nevezés érkezett idén a BalatonBorként branddé avanzsált régiós bormárkára, azonban idén is csak azok palackozhatják le az egységes dizájnnal ellátott üvegekbe Olaszrizlingjeiket, akik átmennek a szigorú zsűri vakkóstoló tesztjén.
A BalatonBor a Balaton könnyű, jóivású reduktív Olaszrizlingje, kiváló fröccsbor, még kiválóbb szimbóluma a helyi bortermelők összefogásának. Szigorú előírásoknak kell megfelelnie annak, aki BalatonBort szeretne készíteni: többek között adva van az alkoholtartalom, sav- és maradékcukortartalom, felvásárolt szőlő esetén pedig a szőlő vételára, ezzel is megteremtve egy egységesebb és élhetőbb piaci jövőképet.
A kiválasztásban idén Fiáth Attila is segített, a vakkóstolás a hazánkban Attila nevéhez köthető origó-kóstoló módszer alapján történt. A kóstolón készült kisfilmünkben Attila mellett felszólal Laposa Bence az egyik ötletgazda Balatoni KÖR, Gyukli Krisztián pedig a másik ötletgazda Rizling Generáció nevében.
Az pedig, hogy ki is palackozhatja le idén BalatonBorát az április 26-i grandiózus éves BalatonBor premieren derül ki, amelynek idén a Manna étterem ad otthont.
Fiáth Attila által vezetett origókóstolón szavazhattak arról a borászok, hogy az 51 induló tétel közül melyek kerüljenek végül a közös márkanév alatt palackba.